シフォンケーキとランチ

新発田市中谷内甲にあります、ふわしゅわシフォンケーキスイーツが自慢のじじちゃりカフェです。地元の皆様はもちろん、新発田市内からも車で10分以内で来れますので、美味しいシフォンケーキとランチを食べたいと思ったらぜひご利用ください。

お知らせ

今月のランチメニュー・定休日お知らせ

コロナ感染対策

新発田市カフェランチ
シフォンケーキとランチのカフェ
シフォンケーキとランチのカフェ
店内雰囲気

MENU

月替わりランチ

ランチは3種類(ドリンク付き)
+200円でデザート付き

テイクアウト

定番バニラのシフォンから季節限定まで

スイーツ

季節限定で楽しめます♪

デコレーションケーキ

(10日前迄のご予約)

どんなシフォンケーキなの?

元祖 ふわしゅわサクサクシフォンケーキ」

たっぷりと空気を含んだシフォンケーキ。まるで綿のようなふわふわ感!このケーキはカットする時に「シュッ」と空気が抜ける音がします。あまりのふわふわのために、お皿の上で立てないので驚かれます。卵をたっぷりと使って、水分も多いのでしっとりふわっとした食感に仕上がっています。

ケーキが苦手なのに、、、、    なぜシフォンケーキ?

「私がカフェを開くキッカケになった移動販売」

おじいちゃんと育った土地でお店を出したくて!

シフォンケーキをメインのデザートにしてカフェを開きたかった。

でもそもそもケーキが苦手なのに、なぜシフォンケーキ?

主役は素材そのもの

素材の味を感じてもらえるような仕上がり

スープはシンプルに鶏の味。アサリの味。そのものの味を感じてもらえるように、あっさりだけどコクがある味に仕上げています。

あさりがどっさり~ 鶏がゴ~ン。

そのものメインを味わってもらうことを心掛けています。

★野菜が苦手、嫌いな方
★ボリューム少なめが好みの方

カフェのメニューって量が少ないことが多いんですけど、私はそれが嫌だから、お腹いっぱい食べてもらえるようにどのメニューもボリュームがあるんです。野菜もたーぷりです!それからお客様にちょっとだけびっくりしてほしくて、少し変わったメニューも心がけています。
野菜を丸ごと入れちゃったりとか。料理は私の経験がすべて生かされているので、和洋中が入り混じったオリジナル料理になっています(笑)

ホームページのQRコードから友達登録しました!とお伝えください❤

LINEの友だち登録はこちらから! 

下記のQRコードをお持ちのスマホのカメラで読み込んでください。

↓  ↓  ↓  ↓

ライン@クーポン

お知らせ

ACCESS

〒957-0002 新潟県新発田市中谷内甲47-23

加治駅出口から徒歩約44分(道案内) 路線

新発田駅出口から徒歩約48分(道案内) 路線

電話番号0254-28-8708
営業時間月~水、金~日、祝日、祝前日: 11:00~18:00 (料理L.O. 17:00 ドリンクL.O. 17:00)
HPhttps://jijisbike.jimdofree.com (外部サイト)
カテゴリカフェ・スイーツ、各国料理(一般)、カフェ、スイーツ、ハンバーガー、その他、飲食
ランチ予算~1000円
ディナー予算~1000円
定休日木 第1金