おかげ様で大盛況！

新発田アスパラが美味しすぎる

「普通のアスパラと何が違うの？」・・と思いますよね。

太いのに柔らかい!?甘くてジューシーなアスパラガス
新発田市は、新潟県内一の出荷量を誇るアスパラガスの産地です。
なおかつ新発田のアスパラは、太くて大きい！
しかも、ただ太いだけじゃなく、アスパラ農家が手間暇かけ、良質な堆肥を利用することで栄養のギュッと詰まった逸品に育てられています。
この「太くて、甘くて、柔らかい」、３拍子揃った新発田特産のアスパラガス。

新発田の美味しいアスパラガスが生まれる背景には、生産者の優れた栽培技術と土づくりがあります。いち早く導入した立茎栽培という栽培方式と良質な堆肥によって、栄養の”ぎゅっ”と詰まったアスパラガスを育てているのです。
この5～7月にだけ収穫される厳選アスパラガス！

じじちゃりのカレーは、タイカレーに新発田アスパラピューレが入っています。
素材そのものが美味しいからこそ、うまれる味ですね。

ぜひ　食べにいらしてください！